Рецепт одной из самых ярких и красочных закусок «Мухоморы»

Такая закуска напомнит жаркое лето, ведь она такая же яркая и красочная. Кроме этого, она необычайно вкусная и сытная, а это то, что нужно для застолья, где присутствуют крепкие напитки. Вид у закуски очень эффектный и нарядный, поэтому 100% привлечет внимание гостей.

Продукты, которые будут требоваться120 г ветчины;15 томатов черри;Три яйца;1-2 огурца;100 г сыра;Пару стол. ложек майонеза;Зелень, чтобы украсить закуску.Переходим к процессу приготовления:Яйца сварите и мелко натрите. Также поступите с сыром, а ветчину порежьте в виде маленьких кубиков.

Соедините все подготовленные ингредиенты в глубокой посуде и добавьте пару ложек майонеза. Перемешайте. Помидорчики черри разрежьте на две половинки, а огурец порежьте в виде кружков.Теперь нужно все собрать в красивую композицию на плоской тарелке.

Порубите зелень и выложите первой на тарелку. Она послужит поляной для мухоморов. Зелень вы можете взять любую: укроп, петрушку, зеленый лук и так далее.

На зелень выложите кружки огурчиков. Они будут основанием грибов.Из смешанных ингредиентов, заправленных майонезом, сформируйте шарики небольшого размера. Приплюсните каждый шарик снизу и сверху, чтобы он стал похожим на бочонок. Таким образом вы сформировали ножки мухоморов, поставьте на огурцы.

На ножки прикрепите шляпки, которыми у нас являются половинки черри.Остается завершить это все майонезом — поставьте на шляпках грибов белые точки. Можно это сделать, используя зубочистку.Такую закуску старайтесь готовить перед самым приходом гостей, не более, чем за 60 минут, ведь томаты и огурцы могут выделить сок.